2016年3月23日星期三

民宿遭遇煩惱亟需引導



  民宿的吸引力與生命力主要在於特色,而特色源自文化。李華明表示,民宿文化的核心是以人為本、大道至簡。

  “民宿的文化必須要引起共鳴。既不能曲高和寡,也不能過於俗套。而且,文化是動態的,可以隨著人的品位不斷提高的。宜蘭平價民宿應該將地域文化裏面經典的部分保留下來,為我們的生活增添色彩。鄉村有著讓文化成長的‘土壤’,必須要重視。”李華明表示。

  大地鄉居·香坊最大的特點是,將濱州地域文化中典型的風物特點萃取出來,做成每一間客房的主題,如棉織主題的“棉花紀”、草柳編主題的“蒲草說”、黃河泥塑主題的“泥有趣”等,讓住宿體驗融合文化體驗。而嶗山的民宿,則注重打造“仙居嶗山”品牌,體現道家文化元素,並融合當地漁村風俗。

  “只要市場有需求,民宿數量就會越來越多,競爭也會越來越激烈。精品鄉村酒店、民宿的連鎖經營可能是未來發展的趨勢。現在,已經出現了不少針對不同客戶群體和不同消費水平的特色民宿項目,未來還將出現更多有影響力的民宿品牌。”李華明說。

  山東大學旅遊系副教授王晨光也表示,如今很多投資商在做民宿,反映出民宿發展熱。他認為,應盡早制定民宿行業的發展標准。宜蘭親子民宿推薦“標准是民宿健康發展的基石,能為民宿發展提供更好的支持。不同品牌的開發也為民宿標准的制定提供借鑒,可以與當地具體情況相結合。”

  李華明建議,如果制定民宿標准的話,一個是應該在服務上下工夫,再有就是防范於未然,設置相應底限,最終促進民宿的健康發展。

  大地鄉居相關負責人認為,從總體上來說,制定規范,對民宿的整體品質控制和經營管理都有積極作用。不過,民宿因個性化而區別於酒店,不應以過於統一的標准來約束其個性的發展。

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